平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局在食品安全專項(xiàng)檢查中，依法查處了一批銷售過(guò)期食品及無(wú)生產(chǎn)日期預(yù)包裝食品的商家，并對(duì)相關(guān)責(zé)任主體進(jìn)行了行政處罰。此次行動(dòng)有力打擊了違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步規(guī)范了食品市場(chǎng)秩序，守護(hù)了人民群眾“舌尖上的安全”。

檢查發(fā)現(xiàn)，部分商家存在食品經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的管理漏洞。一是未能嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，對(duì)供應(yīng)商資質(zhì)和食品合格證明文件審核把關(guān)不嚴(yán)，導(dǎo)致問(wèn)題食品流入銷售環(huán)節(jié)；二是日常庫(kù)存管理松懈，未定期對(duì)在售食品進(jìn)行排查清理，致使超過(guò)保質(zhì)期的食品仍陳列于貨架；三是部分預(yù)包裝食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范，缺失了關(guān)鍵的生產(chǎn)日期信息，侵害了消費(fèi)者的知情權(quán)與選擇權(quán)。

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，市場(chǎng)監(jiān)督管理部門對(duì)涉事商家依法作出了沒(méi)收涉案問(wèn)題食品、沒(méi)收違法所得并處以罰款的處罰決定。執(zhí)法人員對(duì)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行了嚴(yán)肅的批評(píng)教育和普法宣傳，督促其切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄、定期自查清理等管理制度。

食品安全無(wú)小事。此事件再次為所有食品經(jīng)營(yíng)者敲響了警鐘。廣大經(jīng)營(yíng)者必須牢固樹(shù)立法律意識(shí)與責(zé)任意識(shí)，將保障食品安全作為經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的首要前提。一方面，要嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，確保來(lái)源合法、質(zhì)量合格；另一方面，要加強(qiáng)店內(nèi)日常管理，做到定期自查、及時(shí)下架，杜絕過(guò)期、變質(zhì)及標(biāo)識(shí)不全的食品流向消費(fèi)者。

平昌縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局表示，將持續(xù)保持高壓態(tài)勢(shì)，加大日常巡查與專項(xiàng)整治力度，對(duì)各類食品經(jīng)營(yíng)違法違規(guī)行為堅(jiān)持“零容忍”，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、曝光一起。也呼吁廣大消費(fèi)者積極發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用，在購(gòu)買食品時(shí)仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，如發(fā)現(xiàn)可疑問(wèn)題食品，請(qǐng)及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)，共同構(gòu)筑堅(jiān)實(shí)的食品安全防線。